Parijs

Oriëntatie

De Seine doorsnijdt Parijs van oost naar west. Begin in het historische centrum: Notre-Dame op het Île de la Cité, het Louvre en de kades. Ten noorden van de rivier hebben de Marais, Opéra en Montmartre elk een eigen stratenpatroon en ritme; ten zuiden liggen het Quartier Latin, de Jardin du Luxembourg en Saint-Germain-des-Prés, gemakkelijk te voet te verbinden.

Parijs telt 20 genummerde arrondissementen, die vanaf het Louvre met de klok mee in een spiraal lopen. Het arrondissementnummer in een adres zegt dus meteen waar je bent.

Plan per wijk

Wie de stad steeds doorkruist, verliest tijd. Combineer plekken in hetzelfde deel van de stad:

• Historisch centrum: Notre-Dame, de Marais, het Louvre en de Seine-kades.
• West: de Eiffeltoren, het Champ-de-Mars, Les Invalides en de Champs-Élysées.
• Linkeroever: Quartier Latin, Panthéon, Jardin du Luxembourg en Saint-Germain-des-Prés.
• Noord: de heuvelstraten van Montmartre en het uitzicht bij Sacré-Cœur.

Het Louvre was eerst een koninklijk paleis en daarna een museum; kies een afgebakende selectie in plaats van de hele collectie te willen zien. Montmartre en de Eiffeltoren geven elk een heel ander overzicht van de stad.

Brood, markten en dagelijks Parijs

Een goede boulangerie hoort bij het dagelijkse ritme, niet bij een souvenirronde. Poilâne, op 8 rue du Cherche-Midi in Saint-Germain-des-Prés, is de oorspronkelijke winkel en bestaat sinds 1932. Het kenmerkende brood is de grote ronde zuurdesemmiche: met de hand gevormd, op een stenen ovenvloer in een houtgestookte oven gebakken, met een dikke korst en een stevig kruim. Neem een deel van het brood als een hele miche onpraktisch is.

Eet per wijk in plaats van de stad over te steken voor één beroemd adres. De ochtend is het makkelijkst voor bakkerijen; de lunch loopt vaak binnen een vast tijdvak en het diner begint later dan in veel delen van Noord-Europa.

Slim verplaatsen

Loop door de centrale wijken; het Louvre, Notre-Dame, de Marais en Saint-Germain zijn goed te combineren wanneer je ze groepeert. Gebruik de Métro voor grotere sprongen en de RER voor langere regionale trajecten. De bus is nuttig als je onderweg iets wilt zien, maar langzamer in verkeer.

Een Ticket Métro-Train-RER geldt voor treinverkeer in heel Île-de-France, maximaal twee uur en zonder het netwerk te verlaten. Valideer elke rit. Vanuit Charles de Gaulle of Orly dekt het Ticket Paris Région <> Aéroports het spoorvervoer naar elke bestemming in Île-de-France.

Praktische timing

Grote musea en monumenten hebben eigen sluitingsdagen en tijdsloten; zet die vaste momenten eerst in je programma en plan wandelingen en maaltijden eromheen. Vroeg in de ochtend is het rustiger bij de bekendste bezienswaardigheden. Houd één flexibel blok vrij voor een wandeling langs de Seine, een tuin of een wijk tussen twee bezoeken.

Rijden is voor bezoekers zelden handig: centraal Parijs heeft een zone met beperkt verkeer en weinig parkeerruimte. Kies liever voor openbaar vervoer, lopen en fietsen.