Tekka Centre

Wat Tekka Centre is

Tekka Centre is een functionerend openbaar marktcomplex, geen gestileerde foodhall. Op de hoofdverdieping liggen een versmarkt en hawker centre; op de hogere verdiepingen zitten winkels met stoffen, kleding en dagelijkse artikelen. Het gebouw staat aan de rand van Little India, naast station Little India MRT.

Het huidige complex verving de oorspronkelijke Tekka Market aan de overkant. Die oudere markt opende in 1915. Het vervangende gebouw heette eerst Zhujiao Centre en kreeg in 2000 de naam Tekka Centre. Die naam verwijst naar het bamboe dat ooit langs het Rochor Canal groeide.

Eten in het hawker centre

Zuid-Aziatische gerechten zijn de kern van het aanbod, maar de kramen beperken zich niet tot één keuken. Loop eerst een ronde, bestel daarna rechtstreeks bij de afzonderlijke kramen en neem plaats aan een gedeelde tafel.

Goede vertrekpunten:

• Briyani: Allauddin’s Briyani serveert gekruide basmatirijst met kip-, schapen- of viscurry en papadums.
• Tandoorbrood en curry: Delhi Lahori staat bekend om naan uit de tandoor, naast kebabs en curry’s.
• Meer dan Indiaas: Chinese en Maleise kramen delen de hal; gestoofde eend met rijst is een vaste keuze.

Rijen en openingstijden verschillen per kraam. Ga vroeg voor de ruimste keuze, zeker als je ook de versmarkt wilt zien. Er zijn halalopties; controleer per kraam de certificering als dat voor je van belang is.

Markt en bovenverdiepingen

De versmarkt is de grootste overdekte versmarkt van Singapore, met verse producten, specerijen en gedroogde waren. Dit is in de eerste plaats een plek voor dagelijkse boodschappen: verwacht vis, vlees, groenten en ingrediënten, geen souvenirpresentatie.

Boven vind je sari’s, stoffen, confectiekleding en kleermakers. Dat maakt Tekka praktisch: shoppers, verkopers en eters gebruiken hetzelfde gebouw de hele dag door.

Bereikbaarheid en regels

Adres: 665 Buffalo Road, Singapore 210665. Little India MRT (NE7/DT12) is het dichtstbijzijnde station; vanaf daar is het centrum een korte wandeling. Ook de bushalte Tekka Centre bedient de buurt.

De toegang is gratis. Handelaren bepalen zelf hun uren, dus beschouw het complex niet als één locatie die de hele dag volledig geopend is.

Belangrijk: breng na het eten dienblad, servies en afval naar de aangewezen inleverpunten. Dat is verplicht in hawker centres in Singapore. Gedeelde tafels zijn normaal; bestel gerust bij verschillende kramen en eet samen.