Le Morne Brabant staat steil boven de ondiepe lagune aan de zuidwestkust. Koraalriffen breken de golven van de Indische Oceaan. Suikerrietvelden lopen door tot aan de donkere hellingen. Op en rond deze berg zochten gevluchte tot slaaf gemaakte mensen vroeger een schuilplaats. Hun geschiedenis staat niet alleen op monumenten. Je ziet haar ook terug in dorpen, plantages en gebedshuizen, waar de sporen van migratie en koloniale handel nog zichtbaar zijn.
In Port Louis staan oude pakhuizen en kantoorgebouwen naast de kraampjes van de Central Market. Verkopers stapelen ananas, pepers en specerijen op hun kramen. Bij eetstalletjes koop je dhal puri: dunne platte broden met gele spliterwten, bonencurry en pittige tomatensaus. Franse, Indiase, Chinese en Creoolse keukens komen samen in rougaille en gebakken noedels.
Landinwaarts verandert het decor snel. In Black River Gorges staan stukken inheems bos tussen diepe ravijnen. Bij Grand Bassin bezoeken hindoes de tempels aan het kratermeer, vooral tijdens Maha Shivaratri. Langs de kust liggen vissersdorpen, openbare stranden en lagunes. Houten boten en snelle motorboten varen er naar kleine eilanden. Wie verder kijkt dan het witte zand, vindt markten, eethuizen, bergen en plekken waar het verleden dichtbij komt. Maak daar vooral tijd voor.
